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FoodTech

国内スタートアップ海外スタートアップ資金調達提携・M&Aオリジナル記事

国内スタートアップ

322
企業名
設立年月日
最新ラウンド
調達日
スピーダ
調達シリーズ
調達後評価額
(千円)
株式会社favy
株式会社favy
店舗DXの促進を目的としたOMOツールを開発。小売店・飲食店向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」、サブスクリプション管理サービス「favyサブスク」等の開発。SaaSツールやツール群から得られるユーザ行動データを活用したOMOマーケティング施策の企画・実行。グルメメディア「favy(ファビー)」、お気に入り商品を見つけるメディア「my favorite(マイフェイバリット)」の運営。日本酒飲み放題業態「サケリスト」、サブスクリプション型コーヒースタンド「coffee mafia」、会員制レストラン業態「29ON」等の飲食ブランドを運営。「好きを仕事にする人を増やす」をミッションに掲げる。
2015/07/01
2025/11/05
シリーズD
6,363,042
(推測)
リージョナルフィッシュ株式会社
ゲノム編集とスマート陸上養殖を融合した水産養殖システムを展開。欠失型ゲノム編集技術等を活用した水産物の品種改良及び種苗の生産・販売。AI/IoTにより省力化・自動化を図ったスマート陸上養殖の確立及びフランチャイズ事業の提供。自社での養殖・販売及びゲノム編集食品のプロデュース事業を展開。自社開発した水産物を購入できるオンラインサイト「Regional Fish Online」の運営。「いま地球に、いま人類に、必要な魚を。品種改良技術とスマート養殖技術でつくる。」をパーパスに掲げる。
2019/04/10
2025/10/31
シリーズC
42,366,142
(推測)
スカイファーム株式会社
施設特化型モバイルオーダーシステムを軸に事業を展開。施設のオンライン購買一元化を実現するモバイルオーダーシステム「NEW PORT」の開発。東京・大丸有エリアを中心とした法人向けギフトデリバリーサービス「TANOMO GIFT」の展開。実店舗とオンライン販売を融合させたOMOシステム(Online Merges with Offline)の提供。「デリバリーやテイクアウトなどモバイルオーダーを通じて、この世の日常生活を向上させること。」をミッションに、「世界中にテクノロジーを通じて居場所をつくる。」をビジョンに掲げる。
2015/07/27
2025/10/03
シリーズB
1,316,850
もっと見る (322

オリジナル記事

3
進むFinTechの「スーパーアプリ」化

2021/08/16

月に1度お届けする「海外ニュース丸わかり」では、世界で続々と誕生するユニコーンに着目。足元ではどんなスタートアップが順調に資金を調達し、企業価値を拡大しているのか。ユニコーンの動向を読み解くことで、今後、日本のスタートアップ業界に起こるであろうトレンドをいち早くキャッチする。 今月はFinTechでトレンドとなりつつある「スーパーアプリ化」に加え、急速に伸びている開発系サービスやFoodTechについて、注目スタートアップ企業やそこから見てくるトレンドを紹介する。さらに、急成長を遂げる「将来のユニコーン候補」についても、EdTechとFinTechやクリエイターエコノミーと掛け合わせた新たなサービスの動きなど、注目ニュースを取り上げる。

国内FoodTechスタートアップが米国SPAC上場。代替肉の可能性とは

2021/02/01

スタートアップの最新トレンドを発信する「INITIAL Briefing」。 今週は、ピックアップニュース解説と注目スタートアップのインタビューをお届けする。 ピックアップニュースでは、ネクストミーツがSPACスキームにより米国で株式公開をしたニュースに注目。彼らのビジネスである代替肉の可能性と課題について解説する。また、慶應イノベーション・イニシアティブの100億円規模の2号ファンド設立、宇宙スタートアップのニュースを紹介する。 注目スタートアップでは、オンライン診察によるピル処方アプリを提供するネクイノ社を取り上げる。同社は国内FemTech(女性の健康課題を解決する)企業としては初となる10億円以上の大型調達を実施。資金調達の背景と、市場規模が小さい中での勝ち筋について、ネクイノ取締役副社長の大沼 康宏氏とリード投資家のジャフコ グループ高原 瑞紀氏に聞いた。

国内最大のスタートアップ投資家始動

2020/12/21

スタートアップの最新トレンドを発信する「INITIAL Briefing」。 今週は、ピックアップニュース解説とFinance Reviewのコンテンツをお届けする。 ピックアップニュースでは、1200億円のファンドを設立した国内最大のスタートアップ投資家、官民ファンドが初めて出資を発表したニュースを中心に、Food Tech領域での注目のファンド設立、FABRIC TOKYOの資金調達について紹介する。 Finance Reviewでは、11月の資金調達額上位10社を分析。下半期、最も大型調達が少なかった11月のファイナンス動向を解説する。

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