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醸造

国内スタートアップ海外スタートアップ資金調達提携・M&Aオリジナル記事

国内スタートアップ

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企業名
設立年月日
最新ラウンド
調達日
スピーダ
調達シリーズ
調達後評価額
(千円)
Best Beer Japan株式会社
Best Beer Japan株式会社
ビール業界向けのDX支援システムを展開。日本各地の醸造所からまとめて購入できる業務用クラフトビールプラットフォーム「Craft Beer Platform」の運営。在庫管理や酒税計算を効率化する、醸造所専用の樽管理システム「Keg Management」の開発。樽シェアリング「Keg Sharing」、樽の長期レンタルサービス「Keg Rental、業務用受注システム「BtoB EC」の提供。
2018/05/14
2024/11/29
シード
378,000
(推測)
ハッコウホールディングス株式会社
ルピナス豆の研究・栽培、プラントベースドフード発酵食品の製造・販売を行う。独自の発酵技術「アラネア発酵」による発酵豆食品「醸豆(JYOZ/ジョウズ)」の開発・提供。
2024/03/08
2024/09/20
シード
ナオライ株式会社
広島県の瀬戸内海の離島・三角島に本社、神石高原町に酒蔵を置き、日本酒酒蔵再生事業を展開。各地の日本酒酒蔵から仕入れた純米酒を原料に造る熟成酒ブランド「浄酎(ジョウチュウ)」の提供。三角島産のレモンを使用したスパークリングレモン酒「MIKADO LEMON」の企画・製造。全国各地に存在する酒蔵を繋いでオリジナル酒の醸造を行うサービス「YAOROZU」の提供。日本酒の新たな価値を掘り起こすためのイベント「KAGURA」の開催。「時をためて、人と社会を醸す」をビジョンに掲げる。
2015/04/06
2024/07/31
シリーズA
620,690
(推測)
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