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ワイン・清酒業界

国内スタートアップ海外スタートアップ資金調達提携・M&Aオリジナル記事

国内スタートアップ

6
企業名
設立年月日
最新ラウンド
調達日
スピーダ
調達シリーズ
調達後評価額
(千円)
ナオライ株式会社
ナオライ株式会社
広島県の瀬戸内海の離島・三角島に本社、神石高原町に酒蔵を置き、日本酒酒蔵再生事業を展開。各地の日本酒酒蔵から仕入れた純米酒を原料に造る熟成酒ブランド「浄酎(ジョウチュウ)」の提供。三角島産のレモンを使用したスパークリングレモン酒「MIKADO LEMON」の企画・製造。企業のコンセプトストーリーに基づいたオリジナル酒の醸造を行うサービス「YAOROZU」の提供。日本酒の新たな価値を掘り起こすためのイベント「KAGURA」の開催。「時をためて、人と社会を醸す」をビジョンに掲げる。
  • #BtoB
  • #オンラインサービス
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  • #eコマース
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  • ...
2015/04/06
2026/05/27
シリーズA
720,300
(推測)
軽井沢蒸留酒製造株式会社
ジャパニーズウイスキーの製造・販売。マスターブレンダーのイアン・チャンが手掛けるウイスキー蒸留所「小諸蒸留所」の運営。実際にウイスキーを飲み比べながらウイスキーについて学べる体験型セミナー「KOMORO Academy」の提供。小諸駅を起点に蒸留所やりんご園等の観光スポットを巡るバスツアー「こもろ周遊バス」を、一般社団法人こもろ観光局と共同で展開。
2018/10/11
2026/05/15
シリーズC
84,035,000
エシカル・スピリッツ株式会社
廃棄素材を活用したエシカルジンの企画・製造・販売。廃棄予定の酒粕を再蒸留したクラフトジン「LAST」シリーズ、飲み頃を終えたビールや日本酒等を蒸留したエシカルジン「REVIVE」シリーズ等の展開。エシカル生産及び消費に特化した再生型蒸留所「東京リバーサイド蒸溜所」、自社製品を利用したダイニングバー「Stage by The Ethical Spirits」の運営。「循環経済を可能にする蒸留プラットフォーム」をミッションに、「Starring the hidden gem(隠れた才能をステージへ)」を理念に掲げる。
2020/02/07
2026/02/27
シリーズC
960,449
(推測)
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