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食料品保存

国内スタートアップ海外スタートアップ資金調達提携・M&Aオリジナル記事

国内スタートアップ

32社
企業名
設立年月日
最新ラウンド
調達日
スピーダ
調達シリーズ
調達後評価額
(千円)
ASTRA FOOD PLAN株式会社
ASTRA FOOD PLAN株式会社
フードロス削減を通じた循環型アップサイクルシステムの構築を目指す。過熱水蒸気を用いることで食材の酸化や栄養価の損失を抑えた食品乾燥・殺菌装置「JOSEN(旧:過熱蒸煎機)」の開発。規格外農作物や野菜の端材等を過熱蒸煎機で乾燥・粉末化した食品パウダー「ぐるりこ」の製造・販売。野菜加工センターの玉ねぎ端材をアップサイクルしたクラフト調味料「タマネギぐるりこ」の提供。『「もったいない」を、「おいしい!」に』をミッションに、「アップサイクルでかくれフードロスをゼロにする」をビジョンに掲げる。
  • #BtoB
  • #研究開発型
  • #BtoC
  • #FoodTech
  • #製造
  • #食品・飲料
  • ...
2020/08/03
2026/09/30
シリーズB
1,145,400
DENBA JAPAN株式会社
独自の空間水分子活性技術を活用し、食品・ヘルスケア分野を中心に各種プロダクトを開発。単極電場空間において水分子を微細振動させ、食品の劣化や腐敗を防ぐ鮮度保持装置「DENBA+」の開発・提供。揚げ調理において熱伝導性を向上する油調理補助製品「DENBA FRYER(デンバフライヤー)」の展開。空間水分子活性技術をヒトの健康に応用したヘルスケア製品「DENBA Health(デンバヘルス)」の提供。ペット向けヘルスケア製品「DENBA Pet」、美容向け製品「binno(ビーノ)」の展開。「お客様の満足と社会への貢献、そして地球環境に配慮した製品・サービス・技術を提供します。」を経営理念に掲げる。
2020/10/01
2026/07/03
シリーズA
21,087,749
(推測)
株式会社ゼロカラ
液体急速凍結装置「ZERO FREEZER」シリーズの開発・製造。「ZERO FREEZER」は、超低温の液体に商品を漬け込む液体凍結方式に、独自の上下揺動システムを組み合わせた急速凍結装置。食品製造業、農水・畜産一次加工業、給食受託業といった各種産業向けに冷凍ソリューションを提供。『知恵とテクノロジーの融合により、「食品ロスゼロ・健康リスクゼロ」を世界標準へ引き上げる。』をミッションに掲げる。
2017/11/01
2026/06/30
シード
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