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お菓子

国内スタートアップ海外スタートアップ資金調達提携・M&Aオリジナル記事

国内スタートアップ

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企業名
設立年月日
最新ラウンド
調達日
INITIAL
シリーズ
調達後評価額
(千円)
株式会社cup of tea
株式会社cup of tea
お酒を愉しむバターサンドブランド「LUNE BALEINE」の企画・運営、貿易事業、食企画プロデュース事業を展開。「マーケティングと物流の力で食のグローバルブランドを育てる」をミッションに掲げる。
2023/10/12
2023/12/21
シード
株式会社温故知新
ホテル・旅館の運営及びプロデュース事業を展開。シャンパーニュ・メゾンの世界観を表現したコンセプトホテル「Cuvee J2 Hotel Osaka」の運営。箱根ラリック美術館併設の複合型レストラン「Hakone Emoa Terrace by 温故知新」の提供。京都嵐山のホテル「MUNI KYOTO by 温故知新」、及びホテル内のフランス焼き菓子専門店「MUNI LA BOUTIQUE」の運営。運営施設の宿泊数に応じて特典が付与される無料のメンバーシップ「温故知新 PRIVILEGE CLUB」等を提供。「宿を磨き続ける集団」をミッションに掲げる。
2011/02/01
2023/12/15
シリーズB
3,761,100
(推測)
株式会社HiOLI
素材にこだわったクラフトスイーツブランドを複数展開。小ロットのスモール・バッチで製造を行うクラフトアイスクリームブランド「HiO ICE CREAM(ヒオアイスクリーム)」の提供。アイスクリームのサブスクリプションサービス「Pint Club(パイントクラブ)」の展開。世界各地のこだわりのバターを使ったクラフトバタースイーツ専門店「Butters(バターズ)」の運営。北海道素材のサスティナブルなチーズスイーツブランド「山ノチーズ」の展開。
2018/08/10
2023/11/30
シリーズC
3,506,040
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