今、味わうべき「食体験」とは何なのか――。人生に変化を与えるかもしれないモノ、コトを100個キュレーションする特集「Best100」。3日目のテーマは「グルメ」です。 今回は「世界に教えたい（け...

NewsPicks 記者

NewsPicks Editorial Designer

皆さま、はじめまして。株式会社パレスホテルの社長を務めております吉原大介です。パレスホテル東京の住所は、東京都千代田区丸の内1-1-1。東京の中心地、ビジネス街・大手町に立地するラグジュアリーホ...

転職が当たり前になり、長らく終身雇用が前提だった日本の就労環境も変わりつつあります。働く人たちにとっては選択肢が増えたという意味で、歓迎すべき動きなのだと思います。しかし同時に、会社と従業員の関...

フォーブス ジャパンは11月21日、クレディ・スイス銀行東京支店クレディ・スイス証券株式会社の協賛のもと、アワードセレモニー「JAPAN’S STARTUP OF THE YEAR 2017」をパレスホテル東京で開催。「Forb・・・

世界レベルの日系ラグジュアリーホテルとは？　欧・米の格付け最高位を獲得したパレスホテル東京に、高付加価値化や価格の考え方から今後の展開を聞いた。