加工食品に使用するごま油の卸売価格でカルテルを結んだとして、公正取引委員会が独禁法違反（不当な取引制...

専修大学 商学部教授

教育 公共

「Sake World」「Leaf KYOTO」 マーケティングディレクター

一般社団法人THINKERS NEO 代表理事

メーカー Supply Chain

プラントエンジ 化学工学

製油大手2社に排除命令へ　ごま油価格でカルテルか

「インド人もびっくり」――Z世代にはさすがにピンとこないかもしれないが、昭和生まれなら知っているフレーズだろう。 　元ネタは、1964年のヱスビー食品によるカレー粉のCMである。スパイスを何種類も用意することなく、これひとつで簡単に美味しいカレーができることに本場インドの人も驚き、というわけだ。 　したがって、当のインドでこういう言い方があるわけではない。だが、このフレーズは逆説的なかたちで...

株式会社hoppin 代表取締役CEO

村田製作所 商品企画・マーケティング

ITビジネス

日本初食品専門フードマーケット｜「Tastyモール」運営 CEO

無職 ひきこもり

国内SIer システムエンジニア

インド人はなぜ｢びっくりしない｣のか…どんな逆境に置かれても動じない無双の発想法｢ジュガール｣とは

「クレーム対応に追われてしんどい」といったイメージが根強いお客さま相談窓口業務。エスビー食品では相談窓口におけるデータ活用に力を入れている。顧客の「声」を生かした商品改善のアイデアとは？

株式会社TPL 代表取締役

バイオベンチャー 一次生産担当

株式会社こめだわら 広報PR

マイクロコピーライティング協会会長/(株)オレコン

ボカロP

神戸市外国語大学  NewsPicks Curation Team インターン

「チューブが使いにくい」「パウチって何？」　エスビー食品、顧客の「声」を生かした商品改善のアイデアとは？

カレールー市場が伸び悩む中、エスビー食品のロングセラー商品「ゴールデンカレー」も売り上げアップを目指してブランド改革を進めている。既にその成果は目に見える形で表れてきたという。

サイバー大学客員教授 弁護士

経営コンサルタント

SMERKS 代表 | リテールアドバイザー | 現場力向上支援 | 戦略 × 実践知 × データ活用で流通業の未来をデザイン

出荷数が1.5倍以上に！　「ゴールデンカレー」は何を改革したのか？

株式会社エバービジョン

エスビー食品株式会社

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