スターバックス コーヒーが実は無人の配送ロボットによる配送サービス。吉野家やファミリーマートなども行っている。配送ドロイドと呼ばれる専用ロボットを使うものだが、配送ドロイドによる配送は今後、普及していくのか。また、普及に向けた課題は何か。企業への取材をもとに追ってみたい。

企業保険ビジネスコンサル/不動産投資家 （子育て主夫）

大手自動車部品メーカー キャリアエキスパート

木工・内装業

株式会社アングルクリエイト BUSINESS JOURNAL編集長

大手消費財メーカー

スズキマンジオフィス／大手自動車部品メーカー 代表／CX

スタバ・吉野家、実は無人ロボット配送をやっていた…楽天無人配送、生鮮食品や日用品も

人、牛、米、すべてが高い──。吉野家ホールディングスの業績に、原材料価格の上昇が重くのしかかっている。4月10日に発表した2025年2月期の連結決算は、営業利益が前の期比8.4％減の73億円だっ...

(株)Marketer's Brain 代表 ／BBT大学 講師

NewsPicks記者

AGRIST株式会社 代表取締役

第一生命経済研究所 首席エコノミスト

Multiple Companies Board of Advisors（顧問）

株式会社ナウキャスト 取締役会長

【悲鳴】吉野家「こんなに高いの初めて」白米が決算直撃

牛丼の吉野家がラーメンで世界一を目指す――。餅は餅屋という言葉があるが、新規参入が多いレッドオーシャンのラーメン市場において、果たして牛丼を主力事業としてきた吉野家に勝機はあるのか。「吉野家がラーメンで世界一になる可能性」と「吉野家がとるべき戦略」を語ります。（百年コンサルティングチーフエコノミスト　鈴木貴博）

中小企業診断士 認定経営革新等支援機関

「Sake World」「Leaf KYOTO」 マーケティングディレクター

Wildcard Incubator LLC. 代表マネージングパートナー

専修大学・経済学部（国際経済） 専任教員

某上場企業 内部統制部門 部長

温厚で思考好きな人

吉野家がぶちあげた「ラーメンで世界一」は茨の道だが勝機あり…一風堂でも日高屋でもない、戦略をマネすべき「有名飲食チェーン」とは？

なんだか最近、「吉野家」が変わっている。オレンジ色の店舗が黒くなった。唐揚げやカレーの専門店を出すらしい。そして「ダチョウ丼」まで飛び出した。「牛丼屋一筋」を貫いてきた吉野家ホールディングス（H...

三菱総合研究所 執行役員兼研究理事 生成AIラボセンター長

ヴィジョナリーブランド株式会社 代表取締役

Business Design firm funique・リージョングロースパートナーズ株式会社 Founder & Business Designer・co-founder CSO

慶應ビジネススクール 教授

株式会社TPL 代表取締役

【トップ直撃】吉野家が「男だらけの牛丼屋」に別れを告げた

あの「吉野家」が、「ダチョウ」のビジネスにのめり込んでいる。「われわれのビジネスは、牛肉の価格に振り回されてきた」。河村泰貴社長はそう漏らす。吉野家は牛丼で使う牛肉を北米から仕入れる。輸入自由化...

コーポレイトディレクション Managing Director

株式会社農天気  代表取締役農夫

B.LEAGUE チェアマン ／日本バスケットボール協会 副会長

(株)インテグリティ 財務戦略アドバイザー/EFFAS公認ESGアナリスト/代表取締役

【全力】脱・牛丼。吉野家が「第4の肉」をガチで研究している

【あわせて読みたい】牛丼屋なのにダチョウの美容液？吉野家が“化粧品”を新たに展開する理由。描く「脱・牛丼依存」戦略とは 住宅設備メーカー・LIXILが開発した、布製の畳める浴槽を備えた「bathtope（バストープ）」の売れ行きが順調だ。 bathtopeは、固定された浴槽を取り払い、普段はシャワールームとして使用し、入浴したい時にだけ布製浴槽を取り付けるというもの。使用後はコンパクトに折り...

学術サービス業 管理部門　部長

デリー大学 第7期Student picker

プラントエンジニア 設計工事から運転までプラントエンジニアリングなら何でもできます。

トリニティ株式会社 執行役員 Creative Director

三井化学株式会社 物流部 国内物流グループ 共同物流推進チーム

インテグレータ

折り畳んで収納できる「布製浴槽」とは？海外からの問い合わせも殺到…どうやって使う？LIXILに開発背景を聞いた

吉野家HDがダチョウ事業への本格参入を発表した。茨城県の牧場で飼育したダチョウを使って、吉野家で「オーストリッチ丼～スープ添え～」を販売したほか、ダチョウのオイルを使った化粧品も展開している。どんな勝ち筋を描いているのか。

株式会社平田牧場 取締役 / 事業本部 副本部長

IT系 再雇用中

UnitePartners株式会社 代表取締役・戦略コンサルタント

吉野家の「ダチョウ丼」反響は？　第4の肉で探る“勝ち筋”を聞いた

株式会社ペッパーフードサービス

株式会社吉野家ディー･アンド･シー

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